2019 Chianti Classico Riserva

€ 26.00

 

Il Chianti Classico Riserva proviene da alcuni vigneti esposti a sud e più caldi. È prodotto prevalentemente da uve Sangiovese e riposa per un anno in barrique di rovere francese. Caratteristiche quali il colore scuro, la freschezza delle note fruttate, in perfetto equilibrio con gli aromi terziari di spezie, e la potenza dei tannini vellutati e ben bilanciati, ne fanno un perfetto esempio di Chianti Classico Riserva. Dominano le fragranze di viole, prugne, ciliegie, scorza d’arancia, sottobosco, liquirizia, cedro e tabacco.

Note della vendemmia

L’inverno freddo con abbondanti piogge ha permesso alle viti di riposare, nel mentre le riserve idriche del terreno si sono rigenerate. Il freddo e le piogge si sono protratti per tutta la primavera ed estate, rappresentando una sfida minore per la fioritura, ma mitigando le alte temperature estive. L'autunno è stato caratterizzato da belle giornate calde e notti fresche, permettendo una maturazione in equilibrio. Il Sangiovese è stato raccolto dal 18 settembre fino al 28 ottobre, una finestra temporale estesa che ha creato vini di grande complessità ed espressività.

Note di degustazione

La Riserva 2019 emana aromi di cedro, cipresso e rose, accompagnati da lampone e bacca di vaniglia. Al palato, dominano sapori luminosi di fragole e liquore di ciliegia, seguiti da sapori secondari di cacao e cocco. Quest’annata più fresca ha prodotto un Sangiovese senza spigoli, ma dai tannini e dall’acidità rotonde e vibranti, creando un vino sapido con una piacevole mineralità ed eleganza. Il lungo finale persiste con note di tè nero e toni agrumati di arance mature. 

Rassegna stampa

Annata 2019 

Tre Bicchieri - Gambero Rosso, 2023

93 POINTS - James Suckling, JamesSuckling.com, giugno 2022

93 POINTS - Audrey Frick, JebDunnuck.com, gennaio 2023

93 POINTS - Monica Larner, Robert Parker Wine Advocate, febbraio 2023