2017 il fauno di Arcanum

€ 25.00

il fauno di Arcanum è un blend bordolese che incarna la diversità della tenuta. Proviene principalmente dai blocchi Arceno di Sotto, La Curva, Colombaio e San Giovanni, posti nella parte sud-ovest della tenuta, in una sottosezione meno elevata e più calda, ben esposta e che matura presto. I terreni sono predominantemente argillosi, ad elevata ritenzione idrica e producono vini che tendono ad essere più ricchi e opulenti.

Note della vendemmia

La 2017 è stata un'annata unica nel suo genere. Un agosto incredibilmente caldo ha anticipato la maturazione delle uve. Piccole rese leggendarie per questa annata hanno prodotto vini eccezionalmente intensi e concentrati. La vendemmia è iniziata durante gli ultimi giorni di agosto e si è conclusa entro la prima settimana di settembre.

Note di degustazione

Al naso si sentono note di amarene mature, vaniglia, terra e accenni di cedro. È un grande vino deliziosamente succoso, dai tannini ben strutturati, morbidi ed elastici. I sapori dominanti sono di fragole mature, cioccolato bianco e zucchero filato. Un vino solare, dal finale sorprendentemente vivace, con sentori di liquirizia nera e pepe bianco, da condividere con amici o famigliari in qualsiasi occasione.

Rassegna stampa

Annata 2017
90 POINTS - JamesSuckling.com, J.S., luglio 2020

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